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【糧食大事】智能糧庫促糧庫管理變革

2022-02-24 10:50:13 來源：經(jīng)濟(jì)日報

糧食是有生命的，對儲存條件的要求極為苛刻，溫度過高、濕度過大都會影響糧食儲存品質(zhì)。我國糧食庫存充足，糧庫建設(shè)得好不好，直接關(guān)系到糧食儲存安全。近日發(fā)布的中央一號文件提出，加強(qiáng)智能糧庫建設(shè)，促進(jìn)人防技防相結(jié)合，強(qiáng)化糧食庫存動態(tài)監(jiān)管。這意味著我國糧食倉儲設(shè)施建設(shè)將再上新臺階。各地須從國家糧食安全戰(zhàn)略高度出發(fā)，統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)智能糧庫，為確保儲備糧數(shù)量安全、質(zhì)量安全和儲存安全提供技術(shù)支撐。

我國自古以來就非常重視糧食儲備和糧庫建設(shè)，蔚州常平倉、鄖陽大豐倉、北京南新倉等糧倉歷經(jīng)漫長歲月，見證了我國糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史。70多年來，我國糧食倉儲設(shè)施建設(shè)水平突飛猛進(jìn)，糧食倉容從新中國成立初期的60億斤發(fā)展到現(xiàn)在的1.3萬億斤以上，糧庫也由初期祠堂、廟宇、民房改建而成的糧倉，發(fā)展為蘇式糧倉，再到現(xiàn)在高大平房倉、淺圓倉、立筒倉等現(xiàn)代化糧倉成為主流倉型。

我國幅員遼闊，大大小小的糧庫遍及全國各地。各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平存在差異，一些地方儲備糧庫仍然存在危老倉庫多、安全隱患大、儲糧技術(shù)落后、信息化水平低、管理粗放、監(jiān)管難度大等問題，個別庫點(diǎn)庫存糧食存在質(zhì)量安全問題，糧食損失損耗嚴(yán)重。更為嚴(yán)重的是，個別糧庫管理人員“靠糧吃糧”，監(jiān)守自盜，儲備糧食中摻雜使假、以次充好等問題時有發(fā)生，“人情糧”“轉(zhuǎn)圈糧”現(xiàn)象屢禁不絕，危及國家糧食安全。

智能糧庫建設(shè)是確保儲備糧儲存安全、增強(qiáng)糧食安全保障能力的重要舉措。通過智能化糧庫建設(shè)，可以使遍布在全國各地的儲備糧庫形成“一盤棋”“一朵云”“一張網(wǎng)”，無論是糧庫保管員、負(fù)責(zé)人，還是上級部門管理人員，都可以隨時隨地通過在線監(jiān)測平臺這個“千里眼”，對管轄范圍內(nèi)的糧庫開展常態(tài)化、實(shí)時化遠(yuǎn)程監(jiān)管。通過開發(fā)統(tǒng)一的智能糧庫信息平臺，將倉儲智能化、出入庫作業(yè)、船扦作業(yè)、庫端業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)和OA辦公等多個子系統(tǒng)有機(jī)集成，解決了困擾糧庫多年的“信息孤島”問題，不僅提高了作業(yè)效率，降低了糧食損失損耗，確保糧食安全看得見、管得住，而且能預(yù)防儲備糧庫內(nèi)腐敗案件的發(fā)生。

從各地已建成的智能糧庫看，每一個智能糧庫都是一個高科技載體。智能糧庫建筑材料采用新型輻射制冷材料，推廣應(yīng)用制冷控溫、內(nèi)環(huán)流控溫、氣調(diào)儲糧和平房倉橫向通風(fēng)集成等綠色儲糧技術(shù)以及大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈、人工智能等智能技術(shù)，糧情監(jiān)測技術(shù)能實(shí)時監(jiān)控倉內(nèi)溫度、濕度、水分、害蟲、霉菌、氣體等變化，高科技像空氣一樣滲透在糧庫的每一個角落，到處閃耀著科技的光芒。

從我國糧庫發(fā)展歷程看，每一次儲糧技術(shù)進(jìn)步都會推動糧庫管理方式的變革。如果說現(xiàn)在廣泛應(yīng)用的機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、糧情監(jiān)測、谷物冷卻“四合一”儲糧技術(shù)推動了糧庫管理從人工操作的粗放式管理向機(jī)械化、自動化水平較高的集約化管理變革，實(shí)現(xiàn)了綠色儲糧，提高了作業(yè)效率，降低了糧食損失損耗，那么，智能糧庫建設(shè)則推動著糧庫管理方式從集約化管理向精細(xì)化管理轉(zhuǎn)型，使我國糧庫管理邁入信息化、智能化時代。

需要提醒的是，智能化糧庫建設(shè)并不完全是另起爐灶，而是在整合利用現(xiàn)有糧食倉儲資源的基礎(chǔ)上優(yōu)化提升，既可以新建，也可以應(yīng)用綠色儲糧技術(shù)和信息化、智能化技術(shù)對舊的糧庫進(jìn)行改造提升。無論怎么建，一定要克服“重建設(shè)、輕管理”傾向，堅守數(shù)據(jù)安全底線，筑牢數(shù)據(jù)安全防護(hù)體系。在保障智能糧庫信息系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行的同時，加強(qiáng)儲備糧數(shù)據(jù)安全管理。（本文來源：經(jīng)濟(jì)日報作者：劉慧）

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